江戸の三大蕎麦「藪蕎麦」「砂場蕎麦」「更科蕎麦」
今回は白く細い上品な蕎麦が特徴の「更科蕎麦」の発祥のお店「総本家更科堀井」へお邪魔した。
そこでかつてない体験をすることになる。
総本家更科堀井 本店
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https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13001226/
【MUSIC】
On the Sleeping Shores - Chaxti
Odmjuk - Smartface
High Noon - Toby Tranter
Camino Solo - Gabriel Lewis
【蕎麦⑪】淡路町「かんだやぶそば」
https://www.youtube.com/watch?v=cF0qDVc9tNo
【蕎麦⑫】群馬県吾妻郡「そばきり 吾妻路」
https://www.youtube.com/watch?v=eRLft_TziLw
【蕎麦⑬】麻布十番「総本家更科堀井 本店」
https://www.youtube.com/watch?v=n2xiptiBD7o
過去の寿司動画【①～⑩】
https://www.youtube.com/watch?v=IKOWGGLQvac&list=PLMgfk05jIdQewP7BCQl1T73lD075Mxy4x&index=21&t=0s
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って書いても読まないでしょうもないコメントしてくる奴いるんだよなぁ
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#総本家更科堀井 #更科蕎麦 #麻布十番
